Bubur lemu (lemu porridge). Bubur Lemu Jualan keliling di Jl. Karang Tineng Dalam dan sekitarnya, Sukajadi Bandung - Indonesia. Salah satu bubur lemu terkenal adalah bubur lemu elkaje.
Dinamakan bubur lemu, dalam bahasa jawa kata "Lemu" ini berarti gemuk.
Sebuah nama yang unik untuk bubur tepung beras berkuah saus gula merah dan santan.
Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Bubur Lemu Spesial Nikmat dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
You can have Bubur lemu (lemu porridge) using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bubur lemu (lemu porridge)
- You need 100 gram of rice, wash and soak for a while.
- It's 1 liters of water.
- You need 2 of bay leaves.
- It's 1 pieces of pandang leaves.
- It's 1 of lemongrass bruised.
- Prepare 500 gram of thick coconut milk.
- You need 2 teaspoon of salt.
Bubur lemu, atau yang disebut oleh masyarakat Jawa sebagai jenang lemu, ternyata punya arti dan filosofi. Dalam pertemuan tersebut, diketahui Gibran memasak khusus untuk Agus. Hidangan yang dimasak oleh Gibran adalah gudeg dan bubur lemu. Ada sedikit suara ribut-ribut di luar, gue denger sih itu suara Rara.
Bubur lemu (lemu porridge) instructions
- Boil rice with bay leaves, pandan leaves, and lemongrass, until soft..
- Add the coconut milk and salt, stirring constantly until the pulp thickens and smooth, lift it..
Bubur Lemu merupakan kuliner khas Solo, Jawa Tengah. Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan aneka bumbu. Salah satu penjual bubur lemu yang terkenal adalah di Kedai Gudeg Bu Harso Jl. Bubur sumsum atawa Bubur lemu nyaéta kadaharan anu dijieun tina tipung béas. Diolahna aya ogé nu sok dicampur cipati jeung gula beureum.
